IDB JAPAN

IDB JAPAN合同会社は、推し活・ファン文化を軸にした飲食店舗の企画・運営を行う会社です。
一過性で終わらせない店舗づくりを、現場運営まで見据えて設計します。

飲食事業

世界観設計、メニュー構成、導線設計を含めた店舗企画と運営。継続可能な形を前提に設計します。

推し活文脈に沿った期間限定企画やコラボ店舗。来店体験と現場オペレーションを両立させます。

スタッフ負荷、回転率、提供速度を考慮した運営設計。実運用を前提に改善を重ねます。